Tumis Jantung Pisang Teri
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#JantungPisang
#Teri
#Gampang
#Mudah
#Cepat
#nostalgia
Kali ini tumben banget di supermarket ada jual jantung pisang. Waktu saya masih kecil, orangtua menanam pisang di rumah, jantungnya dipetik untuk di masak. Sekarang, sudah semakin jarang ada orang/restoran yang masak jantung pisang. Tapi sebenarnya bikinnya gampang dan rasanya juga unik dan enak loh, yuk cobain resepnya😋👌
Tumis Jantung Pisang Teri
#BALONChallenge
#JantungHatiku
#JantungPisang
#Teri
#Gampang
#Mudah
#Cepat
#nostalgia
Kali ini tumben banget di supermarket ada jual jantung pisang. Waktu saya masih kecil, orangtua menanam pisang di rumah, jantungnya dipetik untuk di masak. Sekarang, sudah semakin jarang ada orang/restoran yang masak jantung pisang. Tapi sebenarnya bikinnya gampang dan rasanya juga unik dan enak loh, yuk cobain resepnya😋👌
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Kupas kulit luar jantung pisang, lalu belah tengah dan iris kecil-kecil, lalu cuci bersih dan kukus sampai matang.
- 2
Sambil menunggu kukusan, siapkan bahan sambal lalu haluskan dan sisihkan.
- 3
Setelah jantung pisang matang, panaskan minyak lalu tumis semua bahan yang diris bersama daun salam dan lengkuas sampai matang. Lalu tambahkan 2 sdt sambal. Tumis lagi hingga tercampur rata.
- 4
Setelah itu, tambahkan jantung pisang, aduk sampai tercampur rata. Beri garam dan gula, koreksi rasa. Lalu masukkan teri dan aduk lagi.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar