Sayur Tumpang Fiber Crème

Name: Sayur Tumpang Fiber Crème
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram tempe semangit; 300 gram tempe waras; 4 sdm sambel kencur kukus (altenative nya cabe segar sesuai selera); 6 ruas kencur; 8 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1000 ml air; 350 ml air; 4 sdm Fiber Creme; 1,5 sdt Garam; 1 pcs wortel; 50 gram tauge

Echy @eka_hartmann

Bali

Sayur Favorite, salad ala saya, sumber serat dan protein. Lebih suka hanya kencur sebagai aromatic.

Lebih banyak

Sayur Tumpang Fiber Crème

Echy @eka_hartmann

Bali

Sayur Favorite, salad ala saya, sumber serat dan protein. Lebih suka hanya kencur sebagai aromatic.

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4 porsi

300 gramtempe semangit
300 gramtempe waras
4 sdmsambel kencur kukus (altenative nya cabe segar sesuai selera)
6 ruaskencur
8 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1000 mlair
350 mlair
4 sdmFiber Creme
1,5 sdtGaram
1 ikat kacang panjang
1 pcswortel
50 gramtauge

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan Bahan dan potong Bahan
2

Didihkan air 1000 ml, rebus wortel, kacang panjang, terlebih dulu, dengan bekas air rebusan, rebus bumbu, selama 7 menit. Tiriskan
3

Dengan sisa air, rebus Tempe, tambahkan air 350 ml. Rebus selama 15 menit.
4

Halus kan bumbu
5

Tuang sambel, haluskan bersama
6

Haluskan tempe
7

Didihkan kembali air di panci, tuang bumbu, didihkan, tuang garam.masak 3 menit
8

Tuang tempe, masak 15 menit sambil diaduk.
9

Tuang fiber crème, aduk merata., tutup panci, matikan kompor, biarkan 30 menit.
10

Didihkan kembali, taburi bawang goreng.
11

Sajikan bersama sayuran, Dan telur ceplok.