Tumis Kangkung Telur Puyuh
Masakan memori masa kecil..
Dulu, hampir setiap hari minggu, menu sarapan adalah nasi hangat dengan tumis kangkung dan tempe goreng. Mungkin karena masakan itu simpel, cepat dan pagi2 sekali selalu ada mbah2 jual kangkung dan tempe..
Tumis Kangkung Telur Puyuh
Masakan memori masa kecil..
Dulu, hampir setiap hari minggu, menu sarapan adalah nasi hangat dengan tumis kangkung dan tempe goreng. Mungkin karena masakan itu simpel, cepat dan pagi2 sekali selalu ada mbah2 jual kangkung dan tempe..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan2
- 2
Potong kangkung, cuci bersih.
Kupas telur puyuh. Kupas bawang merah, bawang putih lalu iris tipis. - 3
Iris cabe dan tomat
- 4
Panaskan sedikit minyak goreng, tumis bawang, cabe, tomat. Kemudian masukkan telur puyuh.
Tambahkan garam, gula, penyedap,kecap, salam dan lengkuas. Tumis sampai harum. - 5
Masukkan kangkung ke dalam tumisan bumbu. Masak sampai layu. Cek rasa. Jika sudah pas, matikan api kompor.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar