Opor Ayam Simple

Name: Opor Ayam Simple
Yield: 2 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 potong ayam paha atas; 4 siung bawang putih; 4 siung bawang merah; Secukupnya kunyit bubuk; Secukupnya ketumbar bubuk; Secukupnya gula; Secukupnya garam; 125 gr santan kara; 1 daun salam; 1 daun jeruk

Laras143 @cook_12581213

Opor Ayam Simple

Laras143 @cook_12581213

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 orang

3 potongayam paha atas
4 siungbawang putih
4 siungbawang merah
Secukupnyakunyit bubuk
Secukupnyaketumbar bubuk
Secukupnyagula
Secukupnyagaram
125 grsantan kara
1daun salam
1daun jeruk

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Chopper bawang putih & bawang merah hingga halus
2

Tumis bawang yang sudah dihaluskan, tambah daun salam, daun jeruk, kunyit dan ketumbar bubuk (tumis hingga harum)
3

Masukkan ayam potong
4

Masukkan air / air kaldu ayam
5

Masukkan garam, gula, penyedap
6

Tunggu hingga ayam empuk dan air sedikit menyusut
7

Masukkan santan
8

Aduk terus sampai matang
9

Siap disajikan dengan bawang goreng