ข้าวผัดปลาเค็มแดดเดียว

มีหนวด มีครัว @IORIN
เมนูง่ายๆ เพียงมีปลาเค็มแดดเดียวหอมๆ ก็อร่อยได้เลยครับ วันนี้คุณแฟนอยากกินข้าวผัดปลาเค็ม เลยสอนให้เค้าทำจึงเก็บมาแบ่งปันความอร่อยครับ
ข้าวผัดปลาเค็มแดดเดียว
เมนูง่ายๆ เพียงมีปลาเค็มแดดเดียวหอมๆ ก็อร่อยได้เลยครับ วันนี้คุณแฟนอยากกินข้าวผัดปลาเค็ม เลยสอนให้เค้าทำจึงเก็บมาแบ่งปันความอร่อยครับ
วิธีทำ
- 1
ตั้งกระทะให้ร้อน ใส่น้ำมันพืชและปลาเค็มแดดเดียว ทอดให้กรอบ แล้วนำขึ้นตั้งพักไว้
- 2
ใช้น้ำมันที่ทอดปลาเค็มแดดเดียวผัดกับข้าวสวย แล้วปรุงรสด้วยซีอิ๊วขาว น้ำปลา น้ำตาลทราย ผงปรุงรส แล้วผัดจนข้าวมีลักษณะที่แห้ง
- 3
เมื่อข้าวแห้งได้ที่แล้ว ใส่ก้านคะน้า พริกป่น ปลาเค็มแดดเดียว ต้นหอมซอย
- 4
ผัดข้าวต่ออีกนิดหน่อย แล้วปิดเตาได้เลยครับ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17115334












ความคิดเห็น