Sambal Terong Rebus

Name: Sambal Terong Rebus
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 buah terong bulat hijau; 5 buah cabe merah keriting; 3 buah cabe rawit merah; 1 buah tomat; 4 butir bawang merah; 2 siung bawang putih; 1/2 sdt terasi; 1 sdt ebi sangrai; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Seliweran mulu di timeline sosmed, jadi penasaran sm rasanya, ternyata sesuai ekspektasi, enak!

Resep asli pakai tomat ceri dan ikan teri asin, tapi saya pakai tomat biasa dan ebi sangrai. Level pedasnya silahkan disesuaikan dengan selera yaa ☺️

Seliweran mulu di timeline sosmed, jadi penasaran sm rasanya, ternyata sesuai ekspektasi, enak!

Resep asli pakai tomat ceri dan ikan teri asin, tapi saya pakai tomat biasa dan ebi sangrai. Level pedasnya silahkan disesuaikan dengan selera yaa ☺️

Lebih banyak

Sambal Terong Rebus

OpiBun @opibun

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Seliweran mulu di timeline sosmed, jadi penasaran sm rasanya, ternyata sesuai ekspektasi, enak!

Resep asli pakai tomat ceri dan ikan teri asin, tapi saya pakai tomat biasa dan ebi sangrai. Level pedasnya silahkan disesuaikan dengan selera yaa ☺️

Seliweran mulu di timeline sosmed, jadi penasaran sm rasanya, ternyata sesuai ekspektasi, enak!

Resep asli pakai tomat ceri dan ikan teri asin, tapi saya pakai tomat biasa dan ebi sangrai. Level pedasnya silahkan disesuaikan dengan selera yaa ☺️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 buahterong bulat hijau
5 buahcabe merah keriting
3 buahcabe rawit merah
1 buahtomat
4 butirbawang merah
2 siungbawang putih
1/2 sdtterasi
1 sdtebi sangrai
Ebi Sangrai
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus semua bahan, KECUALI garam dan gula pasir. Masak hingga lunak.
2

Tuang ke dalam cobek, tambahkan garam dan gula pasir, ulek kasar. Lakukan tes rasa.
3

Sajikan sambal terong dengan lalapan dan ikan asin.

Lampiran Resep

Ebi Sangrai

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

OpiBun @opibun

pada 20 Oktober 2023 00.52

Bogor, Jawa Barat, Indonesia

Remaja.....tahun 90an 😁Boleh panggil Teteh, Mbak atau Bun ☺️IG: @OpibunGak suka durian, ceker, tape, pete n jengkol ✋Love to cook, love to bake, but mostly just love to eat

Lebih banyak

Komentar (5)

Vey Alodia's Kitchen @Alodia_Kitchen

20 Oktober 2023 04.20

Aku juga ngiler pas liat reelsnya Dinda, trus recook, seenak itu emang haha

Kata kunci

Sambal Ebi Gula Terong Bulat Cabe Rawit Cabe Merah Tomat Bawang Putih Bawang Merah

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya