Rebus rempela dg 2 lembar daun salam, angkat tiriskan

Goreng rempela jangan terlalu kering kemudian potong" sesuai selera

Iris cabai hijau dan bawang merah

Haluskan, bawang putih, cabai rawit, kunyit, jahe dan kemiri

Panaskan minyak masukan irisan bawang merah masak hingga harus

Masukan bumbu halus masak hingga bumbu matang

Kemudian tambahkan sereh, daun salam, irisan cabai hijau dan tomat aduk aduk hingga cabai sedikit layu dan tidak tercium bau langu

Masukan rempela aduk hingga rata tambahkan penyedap dan sedikit kecap

Tambahkan air sedikit masak hingga matang,,cek rasa