Lemper rice cooker praktis

Alhamdulillah.....akhirnya saya bisa merasakan lemper seperti yang saya makan dulu ketika di surabaya, lemper yang saya makan dulu tuh tekstur pas banget rasanya medok bumbunya terasa gurih manisnya pas, tapi selama tinggal di balikpapan saya belum menemukan lemper yang benar2 pas dengan lidah jawaku kecuali dulu pernah simbah bikin yang rasanya enak banget persis lemper surabaya, tapi semenjak simbah tinggal jauh dari saya nggak pernah lagi merasakan lemper supernya
Sampai ketika mbak diah didi pamerin lemper praktis ini saya coba bikin dan uhhh memori saya langsung melayang ke surabaya.....tengkiu mbak di......😘
Lemper rice cooker praktis
Alhamdulillah.....akhirnya saya bisa merasakan lemper seperti yang saya makan dulu ketika di surabaya, lemper yang saya makan dulu tuh tekstur pas banget rasanya medok bumbunya terasa gurih manisnya pas, tapi selama tinggal di balikpapan saya belum menemukan lemper yang benar2 pas dengan lidah jawaku kecuali dulu pernah simbah bikin yang rasanya enak banget persis lemper surabaya, tapi semenjak simbah tinggal jauh dari saya nggak pernah lagi merasakan lemper supernya
Sampai ketika mbak diah didi pamerin lemper praktis ini saya coba bikin dan uhhh memori saya langsung melayang ke surabaya.....tengkiu mbak di......😘
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih beras ketan lalu masukan semua bahan nasi lempernya aduk supaya merata bumbunya lalu masak
- 2
Membuat bahan isi💖 rebus ayam sampai matang angkat lalu suwir halus, tumis bumbu halus, salam dan serai sampai harum lalu masukan ayam
- 3
Masukan santan dan semua bumbu lainnya setelah mendidih koreksi rasa
- 4
Masak sampai ayam kering angkat, rasa gurih manisnya yang pas ya
- 5
Nasinya kalau sudah matang biarkan dulu di posisi warm selama 30 menit, setelah itu ambil sebagian taruh di wadah persegi (aku pake loyang) yang di olesi dulu pake minyak tekan2
- 6
Taruh bahan isi di atasnya susun rata lalu timpa dengan nasi ketan di atasnya tekan2 agar set
- 7
Tutup wadah menggunakan piring datar lalu balik, potong2 lemper lalu sajikan kalo punya daun pisang tiap potongan bungkus dengan daun pisang dengan cara di gulung aja sajikan aku lagi nggak punya
- 8
Bikin yuk gampang banget💋👌
- 9
Gak pake ribet
- 10
Bisa juga buat ide usaha deh kayaknya 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar