Ayam Geprek Bawang

Name: Ayam Geprek Bawang
Yield: 5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 5 sayap ayam; Tepung bumbu serbaguna (saya merk Sajiku); 7 siung bawang merah; 5 siung bawang putih; 1 batang serai; 2 lembar daun jeruk; Garam, merica, penyedap rasa

Risna Endang Lestari @risnaratucookpad

Cianjur, jawa barat

Berawal dari anakku pengen ayam geprek, tapi karena dia gak kuat pedas, terciptalah ayam geprek bawang ini 😄

Lebih banyak

Ayam Geprek Bawang

Risna Endang Lestari @risnaratucookpad

Cianjur, jawa barat

Berawal dari anakku pengen ayam geprek, tapi karena dia gak kuat pedas, terciptalah ayam geprek bawang ini 😄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

5 orang

5sayap ayam
Tepung bumbu serbaguna (saya merk Sajiku)
Bahan iris (blender kasar)
7 siungbawang merah
5 siungbawang putih
1 batangserai
2 lembardaun jeruk
Garam, merica, penyedap rasa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Cuci sayap aya., kemudian baluri dengan tepung bumbu basah diamkan 10 menit, kemudian gulingkan ke tepung bumbu kering... lalu goreng dengan api kecil dan terendam minyak. Sisihkan
2

Tumis bumbu yg telah diblender kasar
3

Geprek ayam dengan bumbu yg telah ditumis