07 GBC. Sup Brenebon isi Kacang Merah dan Ayam
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Sumut
#BALONChallange
#Horas_AndalimanKacangKacangEnak
Udah beli kacang dari hari Selasa, tapi batu sempat masak di hari Minggu karena lagi sibuk magang di sekolah 🙂
07 GBC. Sup Brenebon isi Kacang Merah dan Ayam
#KacanginAku
#CookpadCommunity_Sumut
#BALONChallange
#Horas_AndalimanKacangKacangEnak
Udah beli kacang dari hari Selasa, tapi batu sempat masak di hari Minggu karena lagi sibuk magang di sekolah 🙂
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rendam kacang semalaman (saya rendam 3 jam). Bilas kacang, kemudian rebus dengan menggunakan metode 5.30.7
- 2
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis dengan sedikit minyak.
Di wajan lain, rebus ayam sebentar untuk membuang buih kotoran.
- 3
Kemudian rebus ayam bersama dengan bumbu halus, masukkan wortel. Setelah wortel setengah empuk, masukkan juga kacang dan bawang daun. Beri garam dan gula, kemudian koreksi rasa.
- 4
Ketika akan diangkat, masukkan tomat. Kemudian matikan api kompor.
- 5
Sajikan di wadah mangkuk, beri taburan bawang merah goreng, daun bawang, dan tomat segar. Siap disantap dengan nasi hangat.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar