Tenggiri Woku Belaga

Name: Tenggiri Woku Belaga
Yield: 3orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Ikan tenggiri 5 potong (sudah dimarinasi dan di goreng); Cabe rawit 6 buah (selera) dirajang atw utuh juga bisa; Daun salam, daun jeruk (sy skip karena GK ada); secukupnya Kemangi; secukupnya Air; Tomat 1 buah (diiris); secukupnya Garam dan bubuk kaldu jamur/royco; 5 Bawang merah; 3 Bawang putih; Kunyit; Jahe (sy skip); 5 buah Cabe merah

may A @mayA_1981

Ada stok ikan tenggiri dikulkas yg sudah digoreng sebelumnya. Liat di cookpada ada resep Bu @endahdewe simpel dan mudah... Jadi cus kita buat...

Lebih banyak

Tenggiri Woku Belaga

may A @mayA_1981

Ada stok ikan tenggiri dikulkas yg sudah digoreng sebelumnya. Liat di cookpada ada resep Bu @endahdewe simpel dan mudah... Jadi cus kita buat...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

3orang

Ikan tenggiri 5 potong (sudah dimarinasi dan di goreng)
Cabe rawit 6 buah (selera) dirajang atw utuh juga bisa
Daun salam, daun jeruk (sy skip karena GK ada)
secukupnyaKemangi
secukupnyaAir
Tomat 1 buah (diiris)
secukupnyaGaram dan bubuk kaldu jamur/royco
Bumbu halus
5Bawang merah
3Bawang putih
Kunyit
Jahe (sy skip)
5 buahCabe merah

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh tumis hingga layu.
2

Masukkan ikan tenggirinya aduk rata, berikan air, garam, bumbu kaldu secukupnya, tomat aduk rata sampai airnya tinggal sedikit (agak asat). Kemudian masukkan cabe rawit yg diiris/utuh dan kemangi aduk rata, angkat dan sajikan.