ผัดผักเคลียร์ตู้เย็นใส่หมูสับ

Name: ผัดผักเคลียร์ตู้เย็นใส่หมูสับ
Yield: 2 คน
Cuisine: ไทย
Ingredients: หมูสับ 150 กรัม; กะหล่ำปลี 1/4 หัว; เห็ดเออรินจิ 4 ดอก; ต้อนหอมญี่ปุ่น 1/4 ต้น หั่นทอน; กระเทียมจีน 2 กลีบ; หอมใหญ่ 1/4 หัว; โชยุ 1 ชต; น้ำตาลทราย 2 ชช; ซีอิ๊วขาว 1 ชต; น้ำมันหอย 1 ชต; น้ำมันพืช

Paipai @pai_cooking

ไทย

วันหยุด เคลียร์ตู้เย็นด้วยเมนูผัดผักง่ายๆ ผัดแบบใส่โชยุและต้นหอมญี่ปุ่น ก็จะได้รสแบบญี่ปุ่นนิดๆ

ดูเพิ่มเติม

ผัดผักเคลียร์ตู้เย็นใส่หมูสับ

บันทึกแล้ว

ส่วนผสม

20 นาที

2 คน

หมูสับ 150 กรัม
กะหล่ำปลี 1/4 หัว
เห็ดเออรินจิ 4 ดอก
ต้อนหอมญี่ปุ่น 1/4 ต้น หั่นทอน
กระเทียมจีน 2 กลีบ
หอมใหญ่ 1/4 หัว
โชยุ 1 ชต
น้ำตาลทราย 2 ชช
ซีอิ๊วขาว 1 ชต
น้ำมันหอย 1 ชต
น้ำมันพืช

บันทึกแล้ว

วิธีทำ

20 นาที

1

ตั้งกระทะใส่น้ำมัน ตามด้วยกระเทียมและหอมใหญ่ ผัดให้หอม
2

ใส่หมูสับลงผัด ตามด้วยเห็ดเออรินจิ
3

ตามด้วยกะหล่ำปลี และต้นหอมญี่ปุ่น แล้วปรุงรส
4

พอสุก ปิดไฟ เสิร์ฟ

บันทึกแล้ว

รูป Cooksnap

บันทึกแล้ว

Paipai @pai_cooking

เมื่อ 05 พฤศจิกายน 2023 15:44 น.

ไทย

สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน

ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

คำสำคัญ

ผัด ผัก หมูสับ

สูตรอาหารที่คล้ายกัน

สูตรเพิ่มเติม