Sapi lada hitam simpel
Dapat daging kurban banyak bgt jadi bingung mau di olah apa, akhirnya jadilah makasan ini, rasanya enak juga 😃
Sapi lada hitam simpel
Dapat daging kurban banyak bgt jadi bingung mau di olah apa, akhirnya jadilah makasan ini, rasanya enak juga 😃
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan bumbu marinasi di mangkok besar, potong-potong daging sapi sesuai selera, jangan terlalu besar/kecil lebih bagus potong dadu.
- 2
Siapkan bahan-bahan lainnya : bawang putih, bawang bombay, daun bawang, paprika cuci bersih kemudian iris sesuai. selera.
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sampai harum tidak perlu ditunggu sampai berubah warna, kemudian masukkan daging (daging nya aja, bumbu biarkan tertinggal di mangkok dulu). Gunakan untuk mem-pan fried daging, buat berasa kayak di grilled.
- 4
Jangan lupa sesekali dibolak-balik ya dagingnya. Gak usah takut gosong, malah enak ada rasa smokey-smokeynya dikit biar kayak steak, tap jangan sampai kegosongan juga ya 😁, setelah daging matang, masukan sayuran/bahan lain. Aduk-aduk sebentar sampai bawang Bombay terlihat agak transparan.
- 5
Masukan sisa bumbu marinasi, aduk-aduk masak sebentar hingga matang. Jangan lupa koreksi rasa, kalo sudah pas angkat dan sajikan.
Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!
Ceritakan kepada Deasy Yulian bagaimana hasilnya.
Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!
Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar