Ayam Saos Mentega

Punya dada ayam yg udah dimarinasi dan dipotong kecil² di kulkas, tapi bingung mau dimasakin ala apa. Biasanya sih cuma digoreng tepung aja, tapi kan bosan klo gitu mulu. Makanya kali ini sy masakin ala saos mentega yang simple² aja... Bumbunya pun pake takaran secukupnya🤣
Kuy diintip resepnya🤗
Ayam Saos Mentega
Punya dada ayam yg udah dimarinasi dan dipotong kecil² di kulkas, tapi bingung mau dimasakin ala apa. Biasanya sih cuma digoreng tepung aja, tapi kan bosan klo gitu mulu. Makanya kali ini sy masakin ala saos mentega yang simple² aja... Bumbunya pun pake takaran secukupnya🤣
Kuy diintip resepnya🤗
Cara Membuat
- 1
Marinasi ayam, boleh pake bumbu instant ato pake royco ayam plus tepung maizena. Aduk rata dan biarkan 30 menit
- 2
Goreng ayam marinasi hingga matang, jangan kelamaan ya, cukup sampe kekuningan aja supaya ayamnya tidak keras
- 3
Angkat dan tiriskan ayam.
- 4
Panaskan mentega dan tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum.
- 5
Masukkan ayam, aduk² sebentar, lalu tambahkan air, kecap manis, saos tiram, saos tomat/sambal, kaldu jamur, gula. Aduk², test rasa dan masak hingga air sedikit menyusut. Angkat dan sajikan🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar