ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
Peachy Peach @peachy1234
เราต้มซี่โครงก่อนให้สุก เพราะทอดไม่ค่อยเก่ง เวลาทอดจะได้ไม่ต้องกลัวซี่โครงไม่สุก
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม
เราต้มซี่โครงก่อนให้สุก เพราะทอดไม่ค่อยเก่ง เวลาทอดจะได้ไม่ต้องกลัวซี่โครงไม่สุก
วิธีทำ
- 1
ต้มซี่โครงในน้ำเปล่าให้เดือดและสุกนุ่ม ประมาณ 30-40 นาที
- 2
นำซี่โครงมาหมัก กับเครื่องปรุง ซัก 10 นาที
- 3
ใสน้ำมันในกระทะ ซอยกระเทียม และนำลงไปเจียวในกระทะ ตักพักไว้
- 4
ใส่ซี่โครงที่หมักแล้ว ลงไปทอดให้สุกเหลือง
- 5
โรยด้วยกระเทียมและผักชี ทานร้อนๆ กับซอสพริก อร่อยยยย
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
ใช้เวลาในการหมักซี่โครงให้เครื่องที่เราตำซึมเข้าเนื้อ ตอนทอดออกมาจะทำให้เวลากัดเนื้อหมูจะได้รสชาติที่อร่อย นุ่ม หอม และ เนื้อร่อนออกจากกระดูก
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม #ฝีมือลูก ซี่โครงหมูทอดกระเทียม #ฝีมือลูก
สำหรับเมนูนี้เราคิดว่าเป็นเมนูในดวงใจของหลายๆคนเลยค่ะ ส่วนตัวเราชอบตั้งแต่เด็กๆแต่ถ้าว่าไม่ค่อยได้กินบ่อยเดือนนึง1-2ครั้งได้ เพราะคุณย่ากลัวหลานจะไม่กินผักเลือกแต่เนื้อสัตว์ พอเรียนจบทำงานหาเงินได้เองทอดกินทีเป็นกิโลๆเลยค่ะ เน้นๆกระเทียมเยอะๆ
-
-
-
-
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย ซี่โครงหมูทอดกระเทียมพริกไทย
หมักทิ้งไว้ 1 คืน ใช้หม้อทอดไร้น้ำมัน
-
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียม by ChefTukkata ซี่โครงหมูทอดกระเทียม by ChefTukkata
✨อาหารง่ายๆแต่อร่อยเลิศ✨
-
-
ซี่โครงหมูทอดกระเทียมไร้น้ำมัน ซี่โครงหมูทอดกระเทียมไร้น้ำมัน
ทอดซี่โครงหมูแบบไร้น้ำมัน ด้วยหม้อทอด ทานเล่น หรือทานกับข้าวก็อร่อย เก็บล้างง่ายด้วยค่ะ 🤤
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17157269
ความคิดเห็น