Rempeyek Kacang Hijau

Name: Rempeyek Kacang Hijau
Yield: 2 stoples
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gram Tepung Beras; 200 gram Kacang Ijo rendam semalaman; Bumbu dihaluskan:; 5 siung bawang merah; 7 siung bawang putih; 5 butir kemiri; 1 sdm ketumbar sangrai; 1 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 butir telur; 60 ml santan kental(sy pak kara 1 Bks segitiga); 350 ml air; 6 lbr daun jeruk iris halus

Syally @Syally6973

Depok

Bikinnya lumayan lama..abis nya sekejap🤣
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#week20

Lebih banyak

Rempeyek Kacang Hijau

Syally @Syally6973

Depok

Bikinnya lumayan lama..abis nya sekejap🤣
#BALONChallenge
#SelainTepungTerigu
#week20

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

2 stoples

300 gramTepung Beras
200 gramKacang Ijo rendam semalaman
Bumbu dihaluskan:
5 siungbawang merah
7 siungbawang putih
5 butirkemiri
1 sdmketumbar sangrai
1 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 butirtelur
60 mlsantan kental(sy pak kara 1 Bks segitiga)
350 mlair
6 lbrdaun jeruk iris halus

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Campur semua bahan jadi 1 kecuali kacang hijau,aduk hingga rata dan halus
2

Panaskan minyak,guyur2 sekeliling wajan dg minyak yg sdh panas dg sutil/sodet ambil adonan dg menggunakan sendok sayur,beri kacang ijo sesuai selera,lalu tuang ke pinggiran wajan
3

Guyur2 adonan dg minyak sampai bs terlepas dr wajan.goreng,jika sdh agak mengeras, balik..goreng hingga kedua sisi matang kecoklatan
4

Jika sudah kecoklatan,angkat dan tiriskan
5

Jika minyak sdh tiris,masukkan dlm stoples,rempeyek siap disantap