Tumis Kulit Belinjo dan Tahu
Belinjo hasil petik di samping rumah dari pada bingung menu apa siang ini akhirnya bikin tumisan belinjo di campur tahu dan udan papai.
Tumis Kulit Belinjo dan Tahu
Belinjo hasil petik di samping rumah dari pada bingung menu apa siang ini akhirnya bikin tumisan belinjo di campur tahu dan udan papai.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bumbu tahu dan kulit belinjo. Cuci kulit belinjo 2 - 3 kali
- 2
Haluskan bumbu untuk laos hanya di geprek. Potong kecil tahu kemudian goreng sebentar agar tidak mudah hancur saat di tumis.
- 3
Panaskan wajan masukkan minyak goreng dan bumbu. Kemudian masukkan gula dan kulit belinjo. Tambahkan air -+ 200 ml hingga mendidih dan belinjo empuk. Tambahkan garam dan penyedap rasa
- 4
Kemudian masukkan tahu dan udang papai masak hingga bumbu meresap atau air telah menyusut. Tes rasa jika dirasa sudah pas manis gurih atau sesuai selera
- 5
Siap untuk dihidangkan bersama nasi yang hangat. Selamat mencoba.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar