Pentol Hati Sosis Mentega

Entah eksperimen ke berapa ini 😂
Tapi untungnya selama tidak berinovasi terlalu ekstrim.. insya Allah masih bisa masuk perut 🤣
Untungnya Pak Su itu walaupun makannya "anyi2", tapi dia bukan tipe orang yang pilih-pilih makanan. Ya jadi sebenarnya, merawat dia itu susah-susah gampang sih..
GATA Week 47
BALON Week 25
19-25 February 2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#JantungHatiku
Pentol Hati Sosis Mentega
Entah eksperimen ke berapa ini 😂
Tapi untungnya selama tidak berinovasi terlalu ekstrim.. insya Allah masih bisa masuk perut 🤣
Untungnya Pak Su itu walaupun makannya "anyi2", tapi dia bukan tipe orang yang pilih-pilih makanan. Ya jadi sebenarnya, merawat dia itu susah-susah gampang sih..
GATA Week 47
BALON Week 25
19-25 February 2024
#GenerasiAprontis
#BALONChallenge
#CookpadCommunity_Malang
#JantungHatiku
Cara Membuat
- 1
Kupas perbawangan. Cuci lalu iris tipis-tipis untuk bawang merahnya. Sedangkan bawang putih, dicincang kasar. Sisihkan.
- 2
Siapkan pentol dan sosisnya. Kalau mau dipotong, pentol bisa dipotong menjadi 4 bagian. Sementara sosisnya, kalau aku, aku potong serong. Hatinya potong kecil-kecil biar tdk terlalu amis.
- 3
Masukkan ke wajan mentega, sosis, hati dan pentol. Goreng hingga mentega meleleh dan ada bekas kecoklatan pada sebagian sisi sosis, hati dan pentol.
- 4
Perbawangan dimasukkan. Tunggu sampai mengeluarkan bau harum.
- 5
Saat baunya sudah harum, tambahkan saos tomat, saos sambal dan dan kecap. Lalu tambahkan juga airnya.
- 6
Bumbu yang lainnya dimasukkan juga. Lalu koreksi rasa.
- 7
Jika dirasa sudah pas, matikan kompornya. Pentol sosis mentega pun siap dihidangkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar