Cara Membuat
- 1
Rendam cuci dengan air panas, tiriskan lalu cuci bersih.
Panaskan sedikit minyak dalam wajan tumis cumi dan tutup cumi biar tidak meletup letup masak hingga berubah warna angkat tiriskan. - 2
Bumbu halus : blender bawamg merah dan bawang putih beri minyak goreng blender hingga halus.
Chopper kasar cabe merah besar, cabe rawit, terasi dan sisihkan. - 3
Tumis bumbu halus, daun jeruk, salam sere pakai minyak bekas tumisan cumi lalu tumis hingga layu dan wangi tambahkan bumbu chopper duo cabe, terasi aduk rata tumis lagi hingga wangi dengan api sedang hingga tumisan mngeluarkan minyak....
- 4
Masukan baby cumi....Beri garam, gula merah, penyedap...aduk rata
- 5
Tes rasa...Angkat dan sajikan...tunggu dingin baru masukan toples
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/17166162













Komentar