Ayam Bakar Taliwang

Sumber : @susan_mellyani
Bismillahirrahmanirrahim. . .
Tema minggu ini cecabean, berhubung saya bukan penikmat makanan pedas, jadi saya setor resep ini saja ya, Mah. ✌🤍
Ayam Bakar Taliwang
Sumber : @susan_mellyani
Bismillahirrahmanirrahim. . .
Tema minggu ini cecabean, berhubung saya bukan penikmat makanan pedas, jadi saya setor resep ini saja ya, Mah. ✌🤍
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daun jeruk dan sereh, tumis hingga bumbu matang, beri gula merah, garam, dan kaldu bubuk, aduk rata.
- 2
Tuang santan, aduk rata lalu masukkan ayam, ungkep hingga ayam empuk dan kuah menyusut kental.
- 3
Jika ayam sdh empuk dan kuah sudah mengental, angkat ayamnya, tuang sisa bumbu ungkep ke mangkuk. Jika suka bs ditambahkan kecap manis di bumbu olesnya.
- 4
Siapkan panggangan atau teflon, panggang ayam sambil di olesi bumbu sisa ungkepan td, panggang sambil di bolak balik hingga matang.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar