ข้าวผัดสันคอหมูสไลซ์ เมนูเด็กกินได้

Paipai
Paipai @pai_cooking
ไทย

มีข้าวแช่ในตู้เย็น อยากทำข้าวผัด แต่ข้าวหุงมาแฉะไป แต่ลองผัดดูก็พอได้อยู่ครับ ได้เคลียร์ตู้เย็นด้วย สูตรนี้ปรุงรสไม่จัดมาก เอาหมูมาหมักก่อนผัดด้วยครับ
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

ข้าวผัดสันคอหมูสไลซ์ เมนูเด็กกินได้

มี 5 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

มีข้าวแช่ในตู้เย็น อยากทำข้าวผัด แต่ข้าวหุงมาแฉะไป แต่ลองผัดดูก็พอได้อยู่ครับ ได้เคลียร์ตู้เย็นด้วย สูตรนี้ปรุงรสไม่จัดมาก เอาหมูมาหมักก่อนผัดด้วยครับ
#ผ้ากันเปื้อนผู้พิชิต66

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

30 นาที
2 คน
  1. เครื่องหมักหมู
  2. หมูสไลด์ 1 ถ้วยตวง
  3. ไข่ไก่ 1 ฟอง
  4. แป้งมัน 1 ชช
  5. น้ำตาล 1 ชช
  6. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  7. น้ำมันหอย 1 ชช
  8. เครื่องข้าวผัด
  9. กระเทียมจีนสับ 4 กลีบ
  10. ข้าวเย็น 1.5 ถ้วย
  11. ไข่ไก่ 2 ฟอง
  12. แครอทหั่นเต๋าเล็ก 0.5 ถ้วย
  13. คะน้าหั่น 2-3 ต้น
  14. หอมใหญ่ซอย 0.5 หัว
  15. มะเขือเทศลูกใหญ่ 1 ถ้วย
  16. น้ำตาลทราย 1 ชช
  17. ซีอิ๊วขาว 1 ชต
  18. ต้นหอมซอยเล็กน้อย

วิธีทำ

30 นาที
  1. 1

    หมักหมูสไลซ์ด้วยไข่ไก่และเครื่องปรุง หมักไว้ 15 นาที

  2. 2

    ตั้งกระทะใส่กระเทียมลงผัด

  3. 3

    ใส่หมูที่หมักไว้ลงผัด

  4. 4

    หมูสุกแล้วใส่ข้าวลงไป ตามด้วยไข่ ยีไข่ให้เล็ก ผัดให้เคลือบข้าวไว้

  5. 5

    ใส่แครอท แล้วตามด้วยผักคะน้า แล้วปรุงรส

  6. 6

    ใส่หัวหอมและมะเขือเทศ

  7. 7

    ตักเสิร์ฟ โรยด้วยต้มหอม

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
Paipai
Paipai @pai_cooking
เมื่อ
ไทย
สนุกกับการค้นหาวัตถุดิบใหม่ๆ และชอบทำอาหารให้คนในครอบครัวกินครับ ปกติชอบทำอาหารไทยรสจัดๆ แต่พอมีลูกเลยชอบทำเมนูที่ทำครั้งเดียวทานได้ทั้งครอบครัว หลังๆ กลายเป็นชอบทำเมนูง่ายๆ จากวัตถุดิบที่มีอยู่ในบ้าน
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน