พุดดิ้งช็อกโกแลตเข้มข้น ทำง่ายๆ
เติมความหวานด้วยเมนูนุ่มๆกันค่ะ #พุดดิ้งและวุ้นหลากสี
วิธีทำ
- 1
หั่นช็อคโกแลตเป็นชิ้นเล็กๆรอพักไว้ก่อนเสร็จแล้วเตรียมถ้วยใบใหม่ใส่ผงโกโก้เอาน้ำร้อน 40 กรัมลงไปคนให้ละลายและรอพักไว้อีกถ้วยนึง
- 2
เตรียมตั้งหม้อเปิดไฟกลางใส่นมสด ครีมสดนมข้นหวาน น้ำตาล คนให้ส่วนผสมทั้งหมดละลายเข้ากันดี
- 3
ใส่โกโก้ที่ละลายแล้วลงไปคนให้ส่วนผสมเข้ากัน
- 4
ตามด้วยช็อกโกแลตที่หั่นเป็นชิ้นละเอียดและเจลาตินที่ทำการผสมกับตัวน้ำร้อน 3 ช้อนโต๊ะไว้ประมาณ 10 นาทีลงไปคนผสมให้ละลายเข้ากัน
- 5
นำมากรอง 1 รอบจากนั้นเตรียมถ้วยใบใหญ่ถ้วยที่เราใส่ตัวช็อกโกแลตที่ละลายเอาไว้มาทำการคนไปเรื่อยๆจนอุณหภูมิของช็อกโกแลตนั้นอยู่ที่อุณหภูมิห้อง
- 6
เตรียมพิมพ์สำหรับทำพุดดิ้งขนาดไหนก็ได้ที่เพื่อนๆต้องการวันนี้ใช้เป็นแบบครึ่งวงกลมจากนั้นตักใส่พิมพ์ไปเลยจ้าแล้วก็แช่ไว้ 1 คืน
- 7
ก็นำมารับประทานนำออกจากพิมพ์แล้วทำการโรยโกโก้ให้ทั่ว
- 8
แบ่งเป็นชิ้นหรือตักใส่ปากได้เลยค่ะ
รูป Cooksnap
คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
-
-
พุดดิ้งคัสตาร์ด ไม่ต้องนึ่ง ทำง่ายมาก พุดดิ้งคัสตาร์ด ไม่ต้องนึ่ง ทำง่ายมาก
เป็นคนชอบกินพุดดิ้งมาก ยิ่งสามีก็ยิ่งชอบทานแต่ว่าที่บ้านไม่มีเตานึ่ง เลยหาวิธีทำแบบง่ายๆ มาลองทำ ผลลัพธ์ที่ได้คือ คนที่บ้านบอกชอบทุกคนเลย สูตรนี้เนื้อเนียนเข้มข้นเหมือนพุดดิ้งที่เอาไปนึ่งเลยจ้า
-
วุ้นโยเกิร์ตองุ่นไชมัสคัส วุ้นโยเกิร์ตองุ่นไชมัสคัส
ทำเมนูวุ้นรสชาติเปรี้ยวหวานตัดกันกินเพลินๆ #พุดดิ้งและวุ้นหลากสี -
พุดดิ้งช็อกโกแลต พุดดิ้งช็อกโกแลต
อากาศร้อนแบบนี้อยากทานอะไรเย็นๆนุ่มๆที่เป็นเมนูช็อกโกแลต นี่เลยต้องทำเมนูนี้ พุดดิ้งช็อกโกแลต
-
-
พุดดิ้งเสาวรส 🍮 พุดดิ้งเสาวรส 🍮
#ชีวิตขาดหวานไม่ได้ #ครัวผจญภัยพุดดิ้งของหวานที่มีวิธีทำขั้นตอนง่ายๆ เพิ่มรสชาติด้วยรสเปรี้ยวของเสาวรส และความหวานหอมจากน้ำผึ้ง
-
🍮พุดดิ้งชาไทยราดคาราเมล🍮 #ปาร์ตี้ของว่าง 🍮พุดดิ้งชาไทยราดคาราเมล🍮 #ปาร์ตี้ของว่าง
เมนูของหวานง่ายๆแบบฉบับเด็กหอ ทำตามได้ไม่ยุ่งยากค่ะ^^
-
🌽พุดดิ้งนมข้าวโพดคาราเมลใบเตย🌽 🌽พุดดิ้งนมข้าวโพดคาราเมลใบเตย🌽
ได้ข้าวโพดหวานออร์แกนิคทดลองปลูกจากเพื่อนในหอมาค่ะแต่ไม่รู้จะทำเมนูไหนดีเลยคิดว่าทำพุดดิ้งแล้วแบ่งให้เจ้าของข้าวโพดกลับไปชิมบ้างดีกว่า^^ -
วุ้นโกโก้นมสด วุ้นโกโก้นมสด
#ตั้งเป้าเราทำได้ วันนี้ขอทำวุ้นโกโก้นมสดค่ะ หอมนม หวานน้อย อร่อยมาก
-
พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง พุดดิ้งชาเขียวถั่วแดง
พุดดิ้งชาเขียว เนื้อนุ่มเนียน เด้งดึ๋ง อร่อยได้ทั้งวันขนมหวานยอดฮิต มีรสหวาน และกลิ่นหอมชาเขียว ทำเองได้ง่ายๆ ที่บ้าน
-
พุดดิ้งคาราเมลคัสตาร์ด พุดดิ้งคาราเมลคัสตาร์ด
พุดดิ้งคาราเมลคัสตาร์ด แบบหวานน้อย เนื้อเนียน หอมละมุน จากนมโรงเรียน 😋#imademeals
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น