Tumis kerang dara kupas

Name: Tumis kerang dara kupas
Yield: 3-4 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bungkus kerang dara kupas; 10 batang cabe kriting merah; 2 batang cabe kriting hijau; 1 batang daun bawang; 3 siung bw merah; 2 siung bw putih; 2 lembar daun jeruk; Sckp nya minyak goreng; Sckp nya air; Gula pasir; Garam; Kaldi jamur

Dwita Oktaviani @Mecca8

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Tumis kerang dara kupas

Dwita Oktaviani @Mecca8

Serang, Provinsi Banten, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 menit

3-4 org

1 bungkuskerang dara kupas
10 batangcabe kriting merah
2 batangcabe kriting hijau
1 batangdaun bawang
3 siungbw merah
2 siungbw putih
2 lembardaun jeruk
Sckp nya minyak goreng
Sckp nya air
Gula pasir
Garam
Kaldi jamur

Tersimpan

Cara Membuat

20 menit

1

Haluskan bw merah, bw putih dan cabe kriting merah.
Iris tipis daun jeruk buang bagian tulang daunnya.
Iris cabe hijau.
Masukan irisan cabe hijau dan daun jeruk yg sudah diiris masak sampai harum
2

Masukan kerang dara kupas yg sudah dicuci bersih,
Beri gula, garam, kaldu jamur.
Tambahkan sedikit air agar tdk gosong. Masak sampai asat dan masukan daun bawang, cek rasa
3

Sajikan dengan nasi hangat❤️