Sambal lado jengkol

Name: Sambal lado jengkol
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Jengkol 10 buah di belah 2; Segenggam teri; 4 buah kentang belah 4; 1 buah terasi abc; secukupnya Garam dan gula; secukupnya Penyedap; 7 cabe merah; Segenggam cabe rawit; 7 siung baw merah; 3 siung bawang putih

Dini Yuhelfi Nuryanto @diniyuhelfi

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Aku tambahkan teri dan kentang

Lebih banyak

Sambal lado jengkol

Dini Yuhelfi Nuryanto @diniyuhelfi

Jambi, Provinsi Jambi, Indonesia

Aku tambahkan teri dan kentang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Jengkol 10 buah di belah 2
Segenggamteri
4 buahkentang belah 4
1 buahterasi abc
secukupnyaGaram dan gula
secukupnyaPenyedap
Bumbu halus
7cabe merah
Segenggamcabe rawit
7 siungbaw merah
3 siungbawang putih

Tersimpan

Cara Membuat

1

Jengkol di rebus dulu hingga empuk lalu di geprek dan di goreng sebentar
2

Goreng gentang dan teri lalu tiriskan
3

Rebus dulu bumbu halus baru dihaluskan, setelah itu tumis bumbu halus tambahkan terasi masak sampai wangi lalu masukkan jengkol, teri dan kentang aduk” sebentar matikan api dan sajikan