สตูว์ไก่ๆๆๆ
ความชอบส่วนตัวล้วนๆจ้า
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
เอาไก่ไปจี่ในกะทะให้หนังตึงทั้ง 2 ด้าน และพักไว้
- 2
ใช้หม้ออัดแรงดัน ใส่เนย,น้ำมันหัวหอมลงไปผัด จนสุกใส และใส่ใบกระวานลงไปผัดด้วย
- 3
เทน้ำเปล่าลงไป
- 4
นำไก่ที่จี่กะทะที่พักไว้ทยอยใส่ลงไปในหม้อ และตามด้วยแครอม มันฝรั่งที่หั่นไว้แล้วลงไปในหม้อ
- 5
กดๆเบาๆให้ผักจมลงไป
- 6
ปิดฝาหม้อ เปิดไฟแรงต้ม 20 นาที พอครบเวลาเปิดไฟเบา แล้วใส่ซุปก้อนรสไก่ลงไป
- 7
ตามด้วยมะเขือเทศบดเข้มเข้น คนเบาๆ เติมผงพริกปาปริก้าลงไปและคนให้เข้ากัน เติมน้ำตาลทรายลงไป
- 8
ใส่เนื้อมะเขือเทศต้มเลาะเปลือกออก ใส่จนหมดกระป๋อง คนเบาๆ แล้วเติมซอสเปรี้ยววูสเตอร์ซอสลงไป คนเบาๆให้เข้ากัน
- 9
เติมนมลงไป ใครมีวิปครีมใส่ลงไปได้คะ จะนัวมากขึ้น เราทานนมวัวโดยตรงไม่ได้คะ จะท้องอืดถึงขั้นหายใจไม่ออกเลยคะ
- 10
ตักเสิร์ฟราดข้าวได้คะ ถ้าทำขายแนะนำจานละ 99 บาทคะ 😁
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17206523
ความคิดเห็น (2)