ทำน้ำจิ้มแจ่วกิน ไม่ได้ถ่ายรูปสวยๆ ไว้ แต่รสชาติโอเคยเลยอยากมาแชร์สูตรครับ ช่วงนี้จะปีใหม่แล้ว ไว้ทำกินที่บ้านกัน สูตรนี้จะแนวหวานเปรี้ยวเค็มครบรสนะครับ#เมนูปาร์ตี้

เราทำทำข้าวหุงธัชพืชไปแล้ววันนี้เรามาต่อกันค่ะคนเป็นหวัดทานเป็นไข้ได้นะคะ ช่วยได้คะ

เมนูนี้คือเมนูเดียวกันกับหมูคลุกฝุ่นจ้า แต่รอบนี้กินกับน้ำจิ้มแจ่ว ฟินสุดๆไปเลย ทำกินเอง จะชุบข้าวคั่วเยอะขนาดไหนก็ทำได้จ้า ^^ ทำเอง กินเอง ฟินเวอร์ #kkเข้าครัว #自己做饭 #ครัวผจญภัย

เป็นเมนูที่ลงตัวมาก เพียงแค่นำเส้นพาสต้ามาผัดกับซอสจิ้มแจ่ว กินพร้อมกับหมูย่าง อร่อย ฟินๆ กันไปเลยจ้า #อาหารจานเดียว #kkเข้าครัว #自己做饭

ไม่รู้ว่าภาคอื่นเรียกเมนูนี้ว่าอะไร แต่ที่บ้าน(นครสวรรค์)เรียกว่าแจ่วหมูค่ะ 😁 (ไม่ใส่น้ำตาล,ผงชูรสค่ะ)

หมูปลาร้า น้ำจิ้มแจ่ว เหมาะไว้ทำยามว่างช่วงวันหยุด หรือต้องไปรวมกลุ่มทำกิจกรรมกับครอบครัว เพื่อนฝูง เพื่อเพิ่มความสัมพันธ์รวมถึงความประหยัดกว่าออกไปกินหมูกระทะ , หมูเกาหลีอีกด้วย...และเสน่ห์กลิ่นปลาร้าที่ยั่วยวน จิ้มกับน้ำจิ้มแจ่วลงตัว..ต้องลองจัดครับ...ตามมา ๆ#แชร์ให้จากใจ#เมนูประหยัด63

ทานน้ำพริกแล้วได้ทานผักเยอะดี นึกไม่ออกว่าจะน้ำพริกอะไรดี แจ่วมะเขือเทศแล้วกัน คนทานแพ้ปลาร้า ผงปรุงรส เลยต้องใส่ปลาช่อนย่างป่น เพิ่มความนัวแทนปลาร้า ไม่งั้นรสคงจะชืดนะคะ

ช่วงเทศกาลสงกรานต์ หลายท่านคงกลับบ้านตามภูมิลำเนากัน เมนูที่มักจะขาดไม่ได้ก็คือ ปิ่ง-ย่าง วันนี้เรานำ เนื้อย่างจิ้มแจ่วมานำเสนอ ทานที่ไม่ทานเนื้อก็เปลี่ยนเป็นหมู หรือไก่ ได้ตามชอบครับ

#อาหารไทย4ภาค #ภาคอีสาน

อยู่ต่างประเทศแต่อยากกินแจ่วบอง ปลาร้าสับไม่มีเลยเอาปลาแอนโชวี่ในกระป๋องมาตำแทน ความอร่อยใกล้เคียงกับปลาร้าสับเลยค่ะ

น้ำจิ้มแจ่วสำเร็จรูป ยี่ห้อนี้แทบไม่ต้องปรุงเพิ่ม สะดวกดี

เนื้อย่างทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว เมนูแซ่บๆ ที่ทำง่ายๆ ความพิเศษของเมนูนี้อยู่ที่ เนื้อโอมิและเนื้อย่างคารูบิ จาก Daikichi Shouten Co.,Ltd.ประเทศญี่ปุ่น เพียงแค่นำเนื้อวัวไปหมักกับเครื่องที่เตรียมไว้ และเอาไปย่างจนได้ที่ ทานคู่กับน้ำจิ้มแจ่ว รสเด็ด เพียงเท่านี้ก็ได้เมนูพิเศษของวันอีก 1 เมนุ