Wholemeal bread with Chia seed 🍞🍞🍞 Re-Bread

Name: Wholemeal bread with Chia seed 🍞🍞🍞 Re-Bread
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 ml susu cair / soymilk; 40 gr cold butter; 1 butir kuning telur; 1 sdt pink salt (boleh garam biasa); 40-50 gr gula; 200 gr wholemeal bread flour; 100 gr bread flour (cakra); 1,5 sk yeast; 3 sdm Chia seeds

Christine Triyana Djiono @christinetriana

Jakarta, Indonesia

Wholemeal bread with Chia seed 🍞🍞🍞 Re-Bread

Christine Triyana Djiono @christinetriana

Jakarta, Indonesia

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

200 mlsusu cair / soymilk
40 grcold butter
1 butirkuning telur
1 sdtpink salt (boleh garam biasa)
40-50 grgula
200 grwholemeal bread flour
100 grbread flour (cakra)
1,5sk yeast
3 sdmChia seeds

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan (kecuali chia seed) secara berurutan, diakhiri dengan membuat lubang di terigu, kemudian tambahkan ragi. (Ragi jangan langsung bersentuhan dengan cairan) press tombol pada rebread 500 gr dan light crust. Setelah mesin berjalan 15 menit. Tambahkan chia seed. Tunggu sampai matang
2

Ini enak banget cocok buat sarapan.
3

Favorite!
4

Ini bikin lagi versi pake soymilk 😍 yum!
5