Sayur labu ayam kuah santan

Name: Sayur labu ayam kuah santan
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah labu uk sedang; 100 gr ayam suwir; 2 siung bawang putih, iris; 4 buah bawang merah, iris; 5 buah cabe rawit merah, iris; 5 buah cabe merah keriting, iris; 2 lembar daun salam; 1 jempol lengkuas; 1 batang daun bawang, iris; 1 sdm santan kental; 250 ml air; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1 sdt gula merah; secukupnya Minyak

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Belum ke kang sayur lagi jadi masak yg ada aja😊ada labu sama ayam suwir sisa bikin soto kemarin. Campur aja biar keliatan byk isinya 😁

#CookpadCommunity_Depok
#Cokpad_Id

Belum ke kang sayur lagi jadi masak yg ada aja😊ada labu sama ayam suwir sisa bikin soto kemarin. Campur aja biar keliatan byk isinya 😁

#CookpadCommunity_Depok
#Cokpad_Id

Lebih banyak

Sayur labu ayam kuah santan

Nur Ikasari @DapurMbokNoer

Depok, Jawa Barat, Indonesia

Belum ke kang sayur lagi jadi masak yg ada aja😊ada labu sama ayam suwir sisa bikin soto kemarin. Campur aja biar keliatan byk isinya 😁

#CookpadCommunity_Depok
#Cokpad_Id

Belum ke kang sayur lagi jadi masak yg ada aja😊ada labu sama ayam suwir sisa bikin soto kemarin. Campur aja biar keliatan byk isinya 😁

#CookpadCommunity_Depok
#Cokpad_Id

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 buahlabu uk sedang
100 grayam suwir
2 siungbawang putih, iris
4 buahbawang merah, iris
5 buahcabe rawit merah, iris
5 buahcabe merah keriting, iris
2 lembardaun salam
1 jempollengkuas
1 batangdaun bawang, iris
1 sdmsantan kental
250 mlair
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu bubuk
1 sdtgula merah
secukupnyaMinyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siangi dan potong korek api labu, tambahkan sedikit garam kemudian remas² untuk menghilangkan getah. Cuci bersih dan tiriskan. Siapkan bumbu iris & ayam suwir
2

Panaskan minyak dan tumis duo bawang hingga layu kemudian masukkan cabe & labu, aduk rata. Tambahkan ayam suwir, lengkuas dan daun salam
3

Masukkan santan, air, gula, garam & kaldu bubuk. Test rasa, sayur labu ayam kuah santan siap disajikan❤