Birthday Cake with Unicorn Decoration

Bismillah, Alhamdulillah bisa ikutan setor #KadoUntukSumut. Cookpad Community Sumut berdiri pertama kali pada tanggal 2 Januari 2022. Dulunya sebelum terbentuk komunitas ini, Sumut masih gabung dg Sumbar. Alhamdulillah sekarang sudah mandiri. Selamat Ulang Tahun yg ke-2 Cookpad Community Sumut. Semoga Sumut semakin jaya, semakin banyak lg membernya, dan makin kompak selalu 😚😚 bday cake ini aku bikin dengan dekorasi unicorn karena request anak pertama yang ultah juga. Jadi sekalian ikutan setor 😊 untuk basecakenya aku menggunakan brownies kukus. Kebetulan Brownies kukus favorit semua penghuni di rumah.
Source: Bude Ati Agus Brownies Batik dengan sedikit modifikasi
Rebake by me
Birthday Cake with Unicorn Decoration
Bismillah, Alhamdulillah bisa ikutan setor #KadoUntukSumut. Cookpad Community Sumut berdiri pertama kali pada tanggal 2 Januari 2022. Dulunya sebelum terbentuk komunitas ini, Sumut masih gabung dg Sumbar. Alhamdulillah sekarang sudah mandiri. Selamat Ulang Tahun yg ke-2 Cookpad Community Sumut. Semoga Sumut semakin jaya, semakin banyak lg membernya, dan makin kompak selalu 😚😚 bday cake ini aku bikin dengan dekorasi unicorn karena request anak pertama yang ultah juga. Jadi sekalian ikutan setor 😊 untuk basecakenya aku menggunakan brownies kukus. Kebetulan Brownies kukus favorit semua penghuni di rumah.
Source: Bude Ati Agus Brownies Batik dengan sedikit modifikasi
Rebake by me
Cara Membuat
- 1
Lelehkan semua bahan A. Sisihkan dan diamkan suhu ruang.
- 2
Mix semua bahan C sampai putih, kental dan berjejak.
- 3
Masukkan bahan B ke dalam bahan C dengan cara diayak. Mix dg speed rendah tercampur semua. Lalu tuang bahan A. Mix kembali.
- 4
Tuang adonan ke dalam loyang yang dialasi dg baking paper. Hentakan loyang. Dan kukus di kukusan yang sudah panas. Kukus selama 30-35 menit. Gunakan api sedang cenderung kecil.
- 5
Setelah matang. Dinginkan dahulu baru kuenya dibelah menjadi 3. Lalu beri coklat ganache. Dan tumpuk kembali kuenya.
*untuk cokelat ganache aku membuat dengan perbandingan susu cair 100 ml dan DCC 200gr ya. Jadi 1:2 perbandingannya.
- 6
Hias sesuai dengan selera masing2. Selamat mencoba 😊
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar (4)