Semur Ayam Tahu Telur Puyuh

Name: Semur Ayam Tahu Telur Puyuh
Yield: 10 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam potong, sudah direbus matang; 10 pcs tahu magel; 20 pcs telur puyuh; 120 ml kecap manis; 500 ml air; 5 sdm minyak goreng; 10 siung bamer; 5 siung baput; 1 kelingking kunyit; 1 jempol jahe; 1 sdm ketumbar sangrai; 1 sdt lada bulat; 5 butir kemiri utuh sangrai; 2 batang serai; 1 jempol lengkuas; 3 lembar daun salam; 3 lembar daun jeruk; 2 batang kayu manis uk. sekelingking; 1/4 pala bulat, geprek; 1 sdt garam; 1 sdm gula pasir; 1 sdm kaldu ayam

Astrihani Kurnia Dewi @astrihanikd30

SOLO | IG : @astrihanikd 🧕🏻

#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Tahun ini aku memilih memasak semur 😁 karena tahun kemaren udah bikin opor, walaupun agak sama2 ya rasanya tapi gpplah ya biar beda aja hehe

yg pasti bisa bikin kenyang keluarga besar 🥰

let's try cuzzz 👩🏻‍🍳

#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Tahun ini aku memilih memasak semur 😁 karena tahun kemaren udah bikin opor, walaupun agak sama2 ya rasanya tapi gpplah ya biar beda aja hehe

yg pasti bisa bikin kenyang keluarga besar 🥰

let's try cuzzz 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Semur Ayam Tahu Telur Puyuh

Astrihani Kurnia Dewi @astrihanikd30

SOLO | IG : @astrihanikd 🧕🏻

#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Tahun ini aku memilih memasak semur 😁 karena tahun kemaren udah bikin opor, walaupun agak sama2 ya rasanya tapi gpplah ya biar beda aja hehe

yg pasti bisa bikin kenyang keluarga besar 🥰

let's try cuzzz 👩🏻‍🍳

#RamadanPilihMasak #RayakanHariKemenangan

Tahun ini aku memilih memasak semur 😁 karena tahun kemaren udah bikin opor, walaupun agak sama2 ya rasanya tapi gpplah ya biar beda aja hehe

yg pasti bisa bikin kenyang keluarga besar 🥰

let's try cuzzz 👩🏻‍🍳

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

10 orang

1 kgayam potong, sudah direbus matang
10 pcstahu magel
20 pcstelur puyuh
120 mlkecap manis
500 mlair
5 sdmminyak goreng
Bahan Halus
10 siungbamer
5 siungbaput
1kelingking kunyit
1 jempoljahe
1 sdmketumbar sangrai
1 sdtlada bulat
5 butirkemiri utuh sangrai
Bumbu Cemplung
2 batangserai
1 jempollengkuas
3 lembardaun salam
3 lembardaun jeruk
2 batangkayu manis uk. sekelingking
1/4pala bulat, geprek
1 sdtgaram
1 sdmgula pasir
1 sdmkaldu ayam

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan2. Haluskan bahan halus, sisihkan. Siapkan bumbu cemplung di mangkok, sisihkan. Siapkan telur tahu ayam, ditempat terpisah, sisihkan.
2

Siapkan manci, masukan minyak goreng nyalakan api besar, masukan bahan halus aduk2 hingga rata dan tanak, masukan bahan cemplung aduk2 hingga layu. Masukan air, aduk rata.
3

Masukan kecap, aduk2 hingga rata biarkan mendidih, masukan tahu telur ayam, aduk2. Biarkan mendidih.
4

Koreksi rasa, bila sudah enak, matikan api, siap dinikmati hangat2. Selamat mencoba 👩🏻‍🍳