Ayam goreng kalasan
Kalo di tanya ayam goreng favorite selain ayam goreng bawang putih, aku akan jawab ayam goreng kalasan!
Rasanya yang manis gurih, udah gitu dagingnya lembut dan meresap sampai ke tulang bikin kepengen lagi dan lagi
Jadi gak heran kalo udah makan ayam kalasan sama nasi anget aja udah enak banget rasanya
Ayam goreng kalasan
Kalo di tanya ayam goreng favorite selain ayam goreng bawang putih, aku akan jawab ayam goreng kalasan!
Rasanya yang manis gurih, udah gitu dagingnya lembut dan meresap sampai ke tulang bikin kepengen lagi dan lagi
Jadi gak heran kalo udah makan ayam kalasan sama nasi anget aja udah enak banget rasanya
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam
- 2
Tumis bumbu halus dan tambahkan margarin, daun salam lalu tambahkan ketumbar bubuk. tumis hingga bumbu wangi
- 3
Masukan potongan ayam, air kelapa dan gula aren
- 4
Kemudian tambahkan garam, gula, kaldu jamur
- 5
Biar warnanya hitam legit, Terakhir tambahkan kecap manis. Aduk2 lalu tutup panci, masak sampe air menyusut
- 6
Jika air sudah menyusut, angkat. lalu panaskan minyak goreng. Goreng ayam sampe caramelize dan mengkilat. Angkat dan sajikan
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar