Arem isi Ayam/Ati kentang
Aron nasi saya timbang 70 gr,
arem ini saya jual 2000 rupiah
kalau pake ati ayam butuh 6 biji untuk 1 resep ini
Arem isi Ayam/Ati kentang
Aron nasi saya timbang 70 gr,
arem ini saya jual 2000 rupiah
kalau pake ati ayam butuh 6 biji untuk 1 resep ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Isian : potong dadu kecil Kentang lalu di goreng, selanjutnya Suwir suwir dada ayam yang sudah di rebus. haluskan duo bawang, cabe, jahe, lengkuas, ebi dan kemiri. lalu tumis bumbu halus dan juga salam,setelah itu masukan sedikit air, tambahkan garam, gula dan penyedap, lalu masukan kentang, setelah setengah matang masukan ayam, koreksi rasa masak hingga matang dan kesat.
- 2
Aron Nasi; dalam panci masukan santan, air, daun salam,serai, garam dan terakhir masukan beras. masak sampai beras jadi aron ya, lalu diamkan sebentar
- 3
Setelah itu dengan alas plastik ambil aron nasi timbang lalu isi dengan isian, lalu kepal agar aron menutupi isi, lakukan sampai habis
- 4
Setelah itu ambil daun pisang masukan kepalan arem dan gulung, lali jepit pake biting kedua ujungnya, lalu gunting kedua ujungnya agar rapi.
- 5
Siapkan dandang, tata arem di dalamnya dan kukus dengan api besar selama 1 jam
- 6
Setelah itu keluarkan arem, dinginkan, dan jangan lupa lepaskan biting sebelum arem di jual😁
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar