Brownies Real Food

Ini foto lama sih.. tapi klo lagi kangen pen makan brownies, tp tetep 'aman' dari gula n tepung, aku bikin brownis ala2 ini.
Rasanya tetep manis, tekstur lembut mirip sponge cake, n yg jelas full of flavors.
Sekali bikin seloyang bisa untuk 3 hari klo dimakan sendiri. Ini pas pohon murbay depan rumah lagi berbuah banyak. Jadi biar imyut kutaburin deh di atas brwoniesnya. Pas digigit ada sensasi manis asem seger dari buah murbay yg item sama merah.. so yaaamiiii 😊😋
Brownies Real Food
Ini foto lama sih.. tapi klo lagi kangen pen makan brownies, tp tetep 'aman' dari gula n tepung, aku bikin brownis ala2 ini.
Rasanya tetep manis, tekstur lembut mirip sponge cake, n yg jelas full of flavors.
Sekali bikin seloyang bisa untuk 3 hari klo dimakan sendiri. Ini pas pohon murbay depan rumah lagi berbuah banyak. Jadi biar imyut kutaburin deh di atas brwoniesnya. Pas digigit ada sensasi manis asem seger dari buah murbay yg item sama merah.. so yaaamiiii 😊😋
Cara Membuat
- 1
Kupas ubi cilembu, potong2 pisang, masukkan ke dalam chopper bersama telur dan coklat bubuk. Chopp hingga halus dan tercampur rata.
- 2
Cek adonan. Terakhir masukkan evoo. Chopp kembali hingga tercampur rata.
- 3
Siapkan loyang yg sudah dikuas dengan minyak (evoo/vco). Tuang setengah adonan dan taruh kismis di atasnya kemudian oven sekitar 8 menit.
- 4
Jika adonan sdh terlihat set, keluarkan dari oven. Tuang setengahnya lagi. Oven kembali sekitar 10 - 12 menit. *Note: kenapa hrs 2x oven? Supaya adonan matang merata dan ga benyek dalamnya. Klo sekali tuang/ga bertahap kek gini, kue cuma mateng luarnya aja, dalemnya ga set.
- 5
Klo udah matang, keluarkan brownies dari oven. Dinginkan, suhu ruangan.
- 6
Tim dark coklat hingga leleh. Tuang di atas kue. Ratakan ke seluruh bagian. Tabur dengan sisa kismis dan murbeyy. Yuhuuu, siap disantaph, ditemeni dgn kopi hitam tanpa gula 😋🍰
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar