Tongkol Suwir Pedas
Ada ikan Tongkol rejeki di kasih sama tetangga alhamdulillah🙏🏻 kadang bingung mau di olah apa, jangan balado dan tumis aja. Alhamdulillah ketemu resepnya mbak @cook_2626288 nuhun ya mbak resepnya 🙏🏻
Tongkol Suwir Pedas
Ada ikan Tongkol rejeki di kasih sama tetangga alhamdulillah🙏🏻 kadang bingung mau di olah apa, jangan balado dan tumis aja. Alhamdulillah ketemu resepnya mbak @cook_2626288 nuhun ya mbak resepnya 🙏🏻
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Persiapkan semua bahannya, untuk bumbu halus bisa di sesuaikan ya sama banyaknya ikan
- 2
Bersihkan ikan tongkol, marinasi pakai jeruk nipis dan garam, kemudian di kukus hingga matang
- 3
Sementara itu, haluskan bumbu, dan cuci bumbu aromatiknya
- 4
Jika sudah matang dan tidak panas lagi, suwir ikan tongkolnya.
- 5
Tumis bumbu halus dengan sedikit minyak, hingga hilang bau langu. Kemudian baru masukkan serai dan daun jeruk
- 6
Jika suda tercium wanginya, masukkan tongkol suwir tadi. Aduk hingga rata
- 7
Biarkan sampai bumbu meresap, jika dirasa terlalu kering boleh di tambah air sedikit
- 8
Jangan lupa bumbui dengan gula merah, garam, dan perasaan jeruk nipis yaa✨ lalu koreksi rasaa ☺️
- 9
Oseng-oseng kembali dan masak hingga matang
- 10
Tongkol suwir siap di nikmati 🤤
Di tambah nasi panass wenaak powl xixixi
- 11
Selamat menikmati🎊👩🏻🍳
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar