Fudgy Brownies Sekat 3 telur

Name: Fudgy Brownies Sekat 3 telur
Yield: loyang 20x20 cm
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 225 gr DCC (saya tulip milk chocolate compound); 75 gr mentega; 6 sdm minyak goreng; 3 butir telur; 150 gr gula pasir (blender dulu); 140 gr terigu (segitiga); 30 gr cokelat bubuk (van houten); 3 tetes pewarna merah cabe; Topping: almond slice, choco chips, oreo

Eko Lilis @ekolilis

Purwakarta

Suka banget sama brownies. Mumpung tema #BALONChallenge pekan ini adalah Global Flavour #MoodBooster dan bertepatan dengan valentine days, ayolah bikin brownies lagi.
Kali ini cooksnap dari resep Brownies sekat 20 x 20 dari Bunda Ayesha @bundayesha
#Pais_Gaskeun
#CookpadCommunity_Bandung

Lebih banyak

Fudgy Brownies Sekat 3 telur

Tersimpan

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

loyang 20x20 cm

225 grDCC (saya tulip milk chocolate compound)
75 grmentega
6 sdmminyak goreng
3 butirtelur
150 grgula pasir (blender dulu)
140 grterigu (segitiga)
30 grcokelat bubuk (van houten)
3 tetespewarna merah cabe
Topping: almond slice, choco chips, oreo

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Lapisi loyang dengan baking paper. Olesi sekat sekat loyang dengan minyak goreng. Sisihkan dulu. Tim DCC, butter dan minyak goreng hingga coklat leleh, aduk rata. Sisihkan.
2

Dalam baskom siapkan gula pasir halus dan telur. Aduk cepat hingga seluruh gula larut. Masukan lelehan cokelat. Aduk rata
3

Masukan cokelat bubuk dan terigu bergantian sambil di ayak. Aduk rata. Saya bagi 2 adonan. Pasang sekat di separo loyang. Masukan separo adonan ke loyang. Sisa separo tambahkan pewarna merah, aduk rata. Masukan adonan berwarna merah ke bagian loyang yg separonya. Pasang seluruh sekat. Panaskan oven dulu sekitar 15 menit. Sambil menunggu oven panas, beri topping suka suka.
4

Panggang di suhu 180⁰C selama 25 menit. Keluarkan dari oven biarkan dulu hingga hangat. Keluarkan dari loyang dengan mengangkat baking papernya.
5

Angkat sekat sekat loyang. Siap dinikmati.