Foto resep Palu Kacci (Makassar)

Palu Kacci (Makassar)

Adhiesti Nurannisah @cook_5015161

Bekasi, Indonesia

Masakan Makassar atau mungkin bahasa Indonesianya Ikan Kuning

Masakan Makassar atau mungkin bahasa Indonesianya Ikan Kuning

Palu Kacci (Makassar)

Adhiesti Nurannisah @cook_5015161

Bekasi, Indonesia

Masakan Makassar atau mungkin bahasa Indonesianya Ikan Kuning

Masakan Makassar atau mungkin bahasa Indonesianya Ikan Kuning

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Bahan-bahan

45 menit

5 porsi

1 ekorIkan Bandeng /5 Potong
4 SiungBawang Merah, iris tipis
4 SiungBawang Putih, iris tipis
1 sdmKunyit Bubuk
SecukupnyaAsam Jawa
SecukupnyaGaram
SecukupnyaGula
SecukupnyaMerica
1 Batangsereh
5 BatangCabe Rawit Hijau
500 mlAir

Cara Membuat

45 menit

1

Campur asam jawa dengan air. Masukkan kunyit bubuk. Sisihkan.
2

Tumis bawang merah, bawang putih, cabe rawit hingga harum. Masukkan air asam kunyit. Tambahkan garam, gula, dan merica. Masak hingga mendidih.
3

Setelah mendidih, masukkan ikan bandeng. Tambahkan sereh. Masak hingga ikan matang.

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Cooksnap

Adhiesti Nurannisah @cook_5015161

pada 25 Desember 2016 03.11

Bekasi, Indonesia

a wife • stay at home mommy •

Komentar (3)

Ikhsan Tri Saputro @Ikhsan122200

25 Februari 2019 05.08

Saya sudah pernah,dan hasilnya cukup memuaskan.

Kata kunci

Ikan Cabe Rawit Hijau Gula Cabai Sereh Bandeng Kunyit Bubuk Bawang Putih Bawang Merah Asam Jawa

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya