Sawi Smootie

Berawal dari terkena infeksi usus jadi aku berusaha minum jus sayur setiap hari supaya serat terpenuhi maksimal.
Tapi source disini sedikit, kebanyakan beberapa jenis sawi, bayam, kol, dan sayur2 lainnya yang jadi lauk juga kalau dibikin jus sepertinya aneh.
Sebenarnya aku sempat menjalankan gluten free tanpa tepung, termasuk oats dengan up and down.
Tapi sekarang ini aku sering mix and max makanan yang masuk supaya sisi psikologis terpenuhi dan takarannya sesuai kebutuhan. Mungkin tidak sempurna tapi setidaknya sudah berusaha makan yang sehat.
Jadi yang ga menjalankan gluten free bisa pakai oats yang mudah di beli dimana2.
Kalau mau bisa ganti oats dengan psyllium husk, susu ganti dengan air kelapa atau santan siap santap.
Nanti mungkin saya akan bikin resepnya versi yang kedua🤭 di tunggu yah🤭✌
Rasanya not bad loh.😃
Masih oke..
Enak-enak saja untuk lidahku.
Hanya aku belum tau cara menyamarkan bau sayurnya di versi resep ini. Sangat sayur sekalii.
Mungkin kalau ada mangga atau pisang, bisa di campur biar sayurnya tidak ketara banget secara aroma maupun rasa.
Untuk di siasati kalau tidak ada campuran buah, coba pakai simple syrup vanila 3-4 sdm yaa...
Menu ini bisa dijadikan bukaan, supaya berbuka dengan yang sehat.
Kalau sahur disarankan makan berat saja yang memenuhi 4 sehat 5 sempurna. ☺
Selamat mencoba cara baru menikmati Sawi. ☺
Semoga kita sehat selalu. ❤
Sawi Smootie
Berawal dari terkena infeksi usus jadi aku berusaha minum jus sayur setiap hari supaya serat terpenuhi maksimal.
Tapi source disini sedikit, kebanyakan beberapa jenis sawi, bayam, kol, dan sayur2 lainnya yang jadi lauk juga kalau dibikin jus sepertinya aneh.
Sebenarnya aku sempat menjalankan gluten free tanpa tepung, termasuk oats dengan up and down.
Tapi sekarang ini aku sering mix and max makanan yang masuk supaya sisi psikologis terpenuhi dan takarannya sesuai kebutuhan. Mungkin tidak sempurna tapi setidaknya sudah berusaha makan yang sehat.
Jadi yang ga menjalankan gluten free bisa pakai oats yang mudah di beli dimana2.
Kalau mau bisa ganti oats dengan psyllium husk, susu ganti dengan air kelapa atau santan siap santap.
Nanti mungkin saya akan bikin resepnya versi yang kedua🤭 di tunggu yah🤭✌
Rasanya not bad loh.😃
Masih oke..
Enak-enak saja untuk lidahku.
Hanya aku belum tau cara menyamarkan bau sayurnya di versi resep ini. Sangat sayur sekalii.
Mungkin kalau ada mangga atau pisang, bisa di campur biar sayurnya tidak ketara banget secara aroma maupun rasa.
Untuk di siasati kalau tidak ada campuran buah, coba pakai simple syrup vanila 3-4 sdm yaa...
Menu ini bisa dijadikan bukaan, supaya berbuka dengan yang sehat.
Kalau sahur disarankan makan berat saja yang memenuhi 4 sehat 5 sempurna. ☺
Selamat mencoba cara baru menikmati Sawi. ☺
Semoga kita sehat selalu. ❤
Cara Membuat
- 1
Pertama cuci bersih lalu potong kecil-kecil sawinya.
Potong asal saja.. Di beberapa daerah ini disebutnya pakcoy yah.. - 2
Kemudian saya masukkan oats duluan ke dalam blender dan haluskan.
- 3
Lalu tuang susu dan blender lagi sebentar saja sekali lewat.
Gunanya supaya oats gak numpuk di bawah.
- 4
Lalu masukkan semua sawi
- 5
Terakhir saya masukkan 2 sachet sweetener.
Kalau pakai merk tropicana 1 sachet saja sudah cukup karena takaran gulanya lebih banyak 1gr.
- 6
Kemudian tuang semua ke gelas tanpa di saring ya..
Iya.. Saya gak di saring lagi dan maap lupa ga di foto pas tuangin.
Teksturnya halus-lembut.
Rasa susunya masuk kok. ☺✌Kalau ada mangga atau pisang bisa di campur juga biar ga bau sayur dan tentu saja rasanya lebih jos🤤
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya

















Komentar