เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้
เริ่มแรกเดิมทีไปเจอสูตรนี้ใน Tiktok มาค่ะ แต่พอทำตามสูตรแล้วรู้สึกยังไม่ถูกใจ เลยปรับสูตรใหม่ให้ละมุนขึ้น ทานแล้วละลายในปาก ราดด้วยแยมสตอร์เบอรี่เย็นๆ ฉ่ำๆ เข้ากันมากคร้า 🥰
ปล. 1 ที่ เราใช้ถ้วยฟอยด์ เบอร์ 3040 ขนาด 130 มล. นะคะ
ปล.2 สามารถใช้โยเกิร์ตรสไหนก็ได้ค่ะตามใจชอบ
เค้กโยเกิร์ตหน้าไหม้
เริ่มแรกเดิมทีไปเจอสูตรนี้ใน Tiktok มาค่ะ แต่พอทำตามสูตรแล้วรู้สึกยังไม่ถูกใจ เลยปรับสูตรใหม่ให้ละมุนขึ้น ทานแล้วละลายในปาก ราดด้วยแยมสตอร์เบอรี่เย็นๆ ฉ่ำๆ เข้ากันมากคร้า 🥰
ปล. 1 ที่ เราใช้ถ้วยฟอยด์ เบอร์ 3040 ขนาด 130 มล. นะคะ
ปล.2 สามารถใช้โยเกิร์ตรสไหนก็ได้ค่ะตามใจชอบ
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำส่วนผสมทั้งหมดเทรวมในชาม แล้วตีจนเนื้อเนียนให้มากที่สุด
- 2
เทลงถ้วยฟอยด์ทึ่เตรียมไว้ สัดส่วนตามนี้จะเทได้ 3 ถ้วยแบบพอดีเลยค่ะ
- 3
นำเข้าหม้อทอดไร้น้ำมัน ปรับอุณหภูมิที่ 160 องศา เป็นเวลา 30-35 นาที
ปล. เวลาปรับเปลี่ยนตามความร้อนของหม้อทอดได้นะคะ ดูที่หน้าเค้กเป็นหลักค่ะว่าไหม้สวยพอดีหรือยัง
- 4
ครบเวลาแล้วนำออกมาพักไว้จนเย็น แล้วนำเข้าตู้เย็นให้เค้กเซตตัวอีกประมาณ 2 ชั่วโมง ระยะเวลาปรับได้ตามอุณหภูมิของตู้เย็นเช่นกันค่ะ
ปล.พอเย็นตัวลงเต็มที่แล้วค่อยปิดฝานะคะ ไม่งั้นจะเป็นไอ มีน้ำเกาะภายใน น้ำซึมเข้าเค้กจะทำให้เสียรสชาติได้ค่ะ
- 5
ก่อนเสิร์ฟทาแยมสตอร์เบอรี่ปริมาณตามใจชอบได้เลยค่ะ แนะนำแยมแช่เย็นด้วยนะคะ เพิ่มความเย็นสดชื่นเวลาที่ทานได้มากๆเลย
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น