รวนหมูสับ ด้วยหม้อไฟฟ้า ใส่น้ำเล็กน้อยแล้วนำหมูลงไปรวนให้สุก ตักใส่ชาม

นำเส้นหมี่ที่แช่น้ำไว้นิ่มแล้วไปนึ่ง

ตำน้ำจิ้ม รากผักชี พริก กระเทียม ถั่วตัด ตำให้ละเอียด แล้วปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล ผงชูรส น้ำมะนาว น้ำอุ่น เสร็จแล้วตักใส่ถ้วยน้ำจิ้ม