Tumis Usus Kemangi

Menu ini dulu menjadi menu favorit.
Tp dulu sukanya beli di warteg.
Sekarang bisa masak sendiri...krn ketika pindah ke desa g ada warteg lagi.....
Jadi semangat semangat masak sendiri....
Dl kalo beli di warteg g pakai daun kemangi.
Krn ini di pekarangan banyak daun kemangi jd pakai kemangi... dan rasanya jd lbh enak dan sedap.....
Namun jika g ada daun kemangi bisa diganti dg daun bawang ya......
Semoga menginspirasi....
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Tumis Usus Kemangi
Menu ini dulu menjadi menu favorit.
Tp dulu sukanya beli di warteg.
Sekarang bisa masak sendiri...krn ketika pindah ke desa g ada warteg lagi.....
Jadi semangat semangat masak sendiri....
Dl kalo beli di warteg g pakai daun kemangi.
Krn ini di pekarangan banyak daun kemangi jd pakai kemangi... dan rasanya jd lbh enak dan sedap.....
Namun jika g ada daun kemangi bisa diganti dg daun bawang ya......
Semoga menginspirasi....
#BALONChallenge
#JantungHatiku
Cara Membuat
- 1
Bersihkan usus. Jika mash mentah rebus terlebih dahulu. Cuci tiriskan.
Beri air cuka diamkan beberapa saat. Cuci tiriskan. - 2
Haluskan bumbu.
- 3
Tumis bumbu hingga harum dan matang. Tambahkan sedikit air. Masukkan usus. Tambahkan garam, gula, penyedap rasa, kunyit bubuk. Aduk aduk. Setelah hampir matang. Tambahkan daun kemangi.
Tes rasa.
# kunyit bubuk bs dganti kunyit utuh yg dhaluskan bersama bumbu lainnya. - 4
Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya




Komentar