25. Sambal jeroan ayam kalasan
Ga tau ni masakan apa namanya. Tau masakan ini tu tahun lalu, waktu itu acara bukber di kos temen sekalian ngerayain ultah temen. Nah temenku yang lain kelas ini yang masak. Pertamanya ngerasa aneh, tapi beneran enak. Jadinya ikutan deh buat wkwkk.
#BALONChallange
#JantungHatiku
#Horas_ArsikJantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumut
Untuk bumbu lengkuas nya saya beli jadi di tukang bumbu. Jadi di resep ini tidak ada cara membuatnya ya.
25. Sambal jeroan ayam kalasan
Ga tau ni masakan apa namanya. Tau masakan ini tu tahun lalu, waktu itu acara bukber di kos temen sekalian ngerayain ultah temen. Nah temenku yang lain kelas ini yang masak. Pertamanya ngerasa aneh, tapi beneran enak. Jadinya ikutan deh buat wkwkk.
#BALONChallange
#JantungHatiku
#Horas_ArsikJantungHatiku
#CookpadCommunity_Sumut
Untuk bumbu lengkuas nya saya beli jadi di tukang bumbu. Jadi di resep ini tidak ada cara membuatnya ya.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih jeroan, kemudian potong kecil-kecil
- 2
Ungkep sebentar, kemudian buang minyak dari lemak yang ada. Campurkan dengan bumbu kalasan. Diamknya 10 menit
- 3
Goreng dengan minyka banyak dan api kecil hingga matang. Kalau bisa jangan terlalu kering, agar sambalnya tercampur rata nanti. Angkat dan sisihkan.
- 4
Haluskan bumbu halus, kemudian tumis. Tambahkan juga tomat yang banyak ya. Tambahkan gula dan garam. Masukkan jeroan. Ini aku gorengnya terlalu kering, jadi susah nempel, dan juga bumbunya ga banyak. Jadi ga keliatan kalo ini disambal.
- 5
Siap disajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar