วิธีทำ
- 1
ล้างผัก ส่วนผสม หั่น เตรียมเครื่องไว้
- 2
ล้างปลา ให้สะอาด
- 3
ตั้งน้ำ ลวก ปลา ใส่เกลือ สุดแล้ว แกะเอาเนื้อ
- 4
ตำ เครื่อง พริก สด แห้ง ข่าตะไคร้ใบมะกรูด กระขาย หอมแดง
- 5
พอหยาบ ใส่ปลาที่แกะไว้
- 6
ใส่เครื่องลง น้ำไว้ ผสม น้ำ ที่ลวกปลาด้วย แกะปลาแห้งใส่ไปด้วย ปรุงรสน้ำปลาร้า
- 7
คน จนสุก ใส่ผัก ต้นหอม ผักชี
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/17280411





ความคิดเห็น