Tumis buncis ayam

Name: Tumis buncis ayam
Yield: 4 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 100 gr buncis, potong sesuai selera; 350 gr ayam fillet; 1/2 buah bawang bombay; 1/4 sdt merica bubuk; 2-3 sdm kecap manis; 2 sdm saus tiram; 2 sdt kecap asin (boleh skip); sesuai kebutuhan Air; Bumbu halus :; 2 siung bawang putih; 1 cm jahe; Bahan lain :; sesuai kebutuhan Minyak goreng; sesuai kebutuhan Air; Garam, kaldu bubuk, gula pasir (bila perlu)

Asda Cullen @asdacullen

Bandung Timur

Akhirnya sampai di garis akhir balon challenge, walau penuh kendala ini itu sehingga telat banyak posting resep terakhir.
Saya bikin yg simpel saja, B untuk buncis, A untuk ayam, O untuk oyster sauce atau saus tiram.

#BALONChallenge
#BahanBALON
#Pais_Balonku

Lebih banyak

Tumis buncis ayam

Asda Cullen @asdacullen

Bandung Timur

#BALONChallenge
#BahanBALON
#Pais_Balonku

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4 orang

100 grbuncis, potong sesuai selera
350 grayam fillet
1/2 buahbawang bombay
1/4 sdtmerica bubuk
2-3 sdmkecap manis
2 sdmsaus tiram
2 sdtkecap asin (boleh skip)
sesuai kebutuhanAir
Bumbu halus :
2 siungbawang putih
1 cmjahe
Bahan lain :
sesuai kebutuhanMinyak goreng
sesuai kebutuhanAir
Garam, kaldu bubuk, gula pasir (bila perlu)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Marinasi ayam dengan 1sdt kecap asin, 1 sdt kecap manis, 1 sdt saus tiram. Simpan di chiller selama kurang lebih 30 menit
2

Panaskan minyak. Tumis bumbu halus dan bombay sampai harum.
Kemudian masukan ayam marinasi, masak sampai berubah warna
3

Masukan buncis. Setelah buncis ½ matang tuang air, kecap manis, saus tiram dan kecap asin.
Masak sampai buncis matang dan kuah menyusut. Jangan lupa test rasa, tambahkan garam atau gula bila perlu
4

Sajikan