Pastel isi Bihun
Anak2 minta buka di tempat mbah nya, bingung nih mau bawa apa yaa ke rumah mbah. Lihat punya bihun banyak akhirnya kepikiran bikin pastel isi bihun buat cangkingan ke rumah mbah. Meskipun kebanyakan margarin dan kulit terlalu tebal tapi rasanya enak. Kalau mau buat dengan resep ini sebaiknya margarin dikurangi dan buat kulit yang tipis.
Resep aslinya bisa lihat di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16373300
#Semangcook_
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
Pastel isi Bihun
Anak2 minta buka di tempat mbah nya, bingung nih mau bawa apa yaa ke rumah mbah. Lihat punya bihun banyak akhirnya kepikiran bikin pastel isi bihun buat cangkingan ke rumah mbah. Meskipun kebanyakan margarin dan kulit terlalu tebal tapi rasanya enak. Kalau mau buat dengan resep ini sebaiknya margarin dikurangi dan buat kulit yang tipis.
Resep aslinya bisa lihat di sini :
https://cookpad.wasmer.app/id/r/16373300
#Semangcook_
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang
#GenerasiAprontis
#RamadanPilihMasak
#HantaranIstimewa
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campurkan semua bahan, kecuali air. Aduk rata, tambahkan sedikit demi sedikit air uleni sampai kalis. Istirahatkan selama 30 menit
- 2
Potong wortel sesuai selera, rendam bihun dalam air mendidih sampai matang, tiriskan.
- 3
Tumis bumbu halus (bawang merah, bawang putih, kemiri) sampai harum, kemudian masukkan wortel. Aduk rata, masak sampai wortel layu.
- 4
Masukkan bihun dan seledri, serta saos tiram, garam, lada, kaldu bubuk, aduk rata koreksi rasa. Sisihkan.
- 5
Bagi adonan menjadi bulatan kecil (me: 25gr) ambil satu bagian, kemudian pipihkan.
- 6
Beri isian, lipat menjadi dua kemudian pilin sisinya. Lakukan sampai semua adonan habis.
- 7
Goreng pastel dalam minyak panas sampai matang kecoklatan. Angkat dan sajikan.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar