Oseng tempe pedas manis

Name: Oseng tempe pedas manis
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe; 200 ml air secukupnya opsional, jika ingin hasilnya garing bisa diskip; 8 sdm kecap manis; 1 sdt garam; 1 sdt lada bubuk; 1 sdt kaldu jamur (royco); 5 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 10 buah cabe rawit (bisa disesuaikan dengan keinginan pedas) (campur dengan cabe lain juga boleh)

Bachrul Uluum @uluumbch

masakan simpel enak dan mudah dibuat apalagi anak kos, cocok banget recook resep ini

Lebih banyak

Oseng tempe pedas manis

Bachrul Uluum @uluumbch

masakan simpel enak dan mudah dibuat apalagi anak kos, cocok banget recook resep ini

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 papantempe
200 mlair secukupnya opsional, jika ingin hasilnya garing bisa diskip
8 sdmkecap manis
1 sdtgaram
1 sdtlada bubuk
1 sdtkaldu jamur (royco)
5 siungbawang putih
8 siungbawang merah
10 buahcabe rawit (bisa disesuaikan dengan keinginan pedas) (campur dengan cabe lain juga boleh)

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Potong tempe menjadi kecil kecil kotak memanjang
2

Goreng tempe di minyak yg sudah panas sekitar 5-10 menit (hingga agak kering kecoklatan)
3

Setelah tempe matang, sisihkan
4

Potong tipis bawang merah, bawang putih dan cabe
5

Tumis bahan iris dengan api sedang hingga harum, masukkan bawang putih terlebih dahulu disusul bawang merah lalu cabe terakhir masukkan kecap lalu air jika diperlukan
6

Masukkan tempe yang sudah digoreng, masak dibolak-balik agar bumbu meresap. koreksi rasa dan tiriskan jika sudah sesuai
7

Lauk siap dihidangkan