Mpasi - Nugget Ayam dan Hati Ayam

Name: Mpasi - Nugget Ayam dan Hati Ayam
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 3 hati ayam ungkep, ungkep pakai bumbu ungkep ayam ditambah serai dan daun jeruk, atau kunyit bubuk serai dan daun jeruk saja sudah cukup; 1 ayam paha fillet, bisa pakai dada; 1 baput besar cincang kecil; 1 bamer besar cincang kecil; 1 sdm minyak goreng baru atau minyak kulit ayam; 1 butir telur ayan (bisa pakai telur bebek atau ayam kampung); Opsional kaldu bubuk

Provani Winda Wardani @provaniwinda

Mpasi - Nugget Ayam dan Hati Ayam

Provani Winda Wardani @provaniwinda

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3hati ayam ungkep, ungkep pakai bumbu ungkep ayam ditambah serai dan daun jeruk, atau kunyit bubuk serai dan daun jeruk saja sudah cukup
1ayam paha fillet, bisa pakai dada
1baput besar cincang kecil
1bamer besar cincang kecil
1 sdmminyak goreng baru atau minyak kulit ayam
1 butirtelur ayan (bisa pakai telur bebek atau ayam kampung)
Opsionalkaldu bubuk

Tersimpan

Cara Membuat

1

Masukkan semua bahan dalam food processor atau blender, haluskan, pindahkan ke wadah
2

Masukkan ke dalam panci kukusan, kukus 20-30menit.
3

Angkat dan sajikan
4

Ini buat anak saya yg 4th, dia baru baru ini saya beri hati ayam jadi belum terbiasa rasa hati ayam. Kalo anak saya yg bayi dari mulai mpasi udah saya beri hati ayam jadi udah mulai biasa rasa hati ayam
5

Ini saya bikin lagi, saya pakai tepung panir/roti supaya lebih mirip nugget
6

Silakan mencoba makanan dobel prohe ini 🙂