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ポテト・ラザニア風
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ポテト・ラザニア風-レシピのメイン写真

ポテト・ラザニア風

Kao
Kao @cook_40012538

ポテトのスライスでラザニアを作っちゃいます。おいものポクポクが美味しい。ホワイトソース、ミートソースは作りおきか缶詰を使えばとってもお手軽、パーティーでも喜ばれます。
このレシピの生い立ち
ジャガイモグラタンとラザニアをいっぺんに食べたかった(笑)

ポテトのスライスでラザニアを作っちゃいます。おいものポクポクが美味しい。ホワイトソース、ミートソースは作りおきか缶詰を使えばとってもお手軽、パーティーでも喜ばれます。
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Kao
Kao @cook_40012538

ポテトのスライスでラザニアを作っちゃいます。おいものポクポクが美味しい。ホワイトソース、ミートソースは作りおきか缶詰を使えばとってもお手軽、パーティーでも喜ばれます。
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ジャガイモグラタンとラザニアをいっぺんに食べたかった(笑)

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材料

2~4人分
  • じゃがいも 6個
  • ホワイトソース 1~2カップ
  • ミートソース 1~2カップ
  • チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    ジャガイモをスライサーでスライスします。もしくは1mmほどの極薄切りにします。

  2. 2

    耐熱器に1/2量のミートソースをひき、その上に1/3量のジャガイモをひきつめます。その上に1/2量のホワイトソース、ジャガイモ、ミートソース、ジャガイモ、ホワイトソースと積み重ねます。

  3. 3

    一番上にはホワイトソースが来ます。その上にチーズを振り掛け、200度のオーブンで1時間ほど、途中焦げ目がついてきたらアルミホイルをかぶせながら焼き上げます。

コツ・ポイント

ジャガイモが柔らかくなるまで、とにかくじーっくりと焼いて下さい。ミートソースはちょっと味濃め、ホワイトソースは量多めが美味しいです。

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Kao
Kao @cook_40012538
2000/04/25 07:08に公開
「おいしいね。」って言うのが好き。「おいしいよ。」って言われるのも好き。
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このレシピのキーワード

ラザニア じゃがいも ホワイトソース チーズ ミートソース

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