失敗から出来た★ミューズリーチョコチップバー★

Name: 失敗から出来た★ミューズリーチョコチップバー★
Cuisine: 日本語
Ingredients: ミューズリー ２０ｇ; コーンミール １０ｇ; 粉末黒糖 ２０ｇ; チョコチップ ４０ｇ; 無塩バター ３０ｇ; 全粒粉 ２０ｇ

粉が足りなかったので、薄いクリスピーなバーが出来ました。天板を見た時はショックだったけど、食べたら美味しいんです。カリカリの歯ごたえがたまりません！
このレシピの生い立ち
実はこれを作る予定じゃなかったの・・。

材料

1

ボールにミューズリー、コーンミール、黒砂糖、チョコチップ、全粒粉を入れます。
そこに室温に戻したバターをちぎり入れます。
2

指で粉とバターが混ざるよう擦りあわせます。ひとまとめになったら、ラップの上で厚さ１cmくらいに伸し、四角くまとめます。ラップでぴっちり包んで冷蔵庫で３０～１時間休ませます。
3

生地を１cmくらいの厚さで切ります。１８０℃のオーブンで約１５分焼きます。
冷めると硬くなるので、生地が溶けてくっついていたらパキッと折って離します。出来上がり！