♪今日の大根サラダ♪

Name: ♪今日の大根サラダ♪
Yield: 2人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 大根 １／３本; きゅうり 1本; 大葉 ４枚; セロリ お好みで; カニカマやツナ缶 お好みで; マヨネーズ 好きなだけ; ゴマドレッシング ちょっと; 白ゴマ 適量; 塩 適量; コショウ 適量

めほめほ @cook_40019841

１本１００円のおいしそうな大根でサラダを作りました。定番ですが、やはりおいしい♪個人的には、この食べ方が大根の中で一番おいしいと思っています！
このレシピの生い立ち
母方の実家で、今取ってきたばかりの大根でよく作っていたので、色々アレンジしてます。

♪今日の大根サラダ♪

めほめほ @cook_40019841

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材料

2人分

大根１／３本
きゅうり 1本
大葉４枚
セロリお好みで
カニカマやツナ缶お好みで
マヨネーズ好きなだけ
ゴマドレッシングちょっと
白ゴマ適量
塩適量
コショウ適量

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作り方

1

大根は、皮をむいてスライサーで細めに切る。きゅうりもスライサーで大根と同じザルに入れて、塩を入れて全体をもんで、しばらく置く。
2

大葉は細かく刻み、セロリも好きな大きさに切る。カニカマはほぐす。
3

大根ときゅうりから水分が出るので、ギュッと絞ってから大葉とセロリとカニカマを混ぜて、マヨネーズ・ゴマドレ・塩・コショウで味を整える。
食べる前に白ゴマをパラパラ～。出来上がり☆