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スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん
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スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん-レシピのメイン写真

スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん

**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240

初めて作ったとき、こんな簡単にできるものかとビックリでした。軽くてふわふわでおいしいの♪ ---------------------写真とってる間にしぼんじゃった(つ″Å`。)
このレシピの生い立ち
本に載ってたのを、少し分量を変えて自分の好みにしています                        *・'゚.:*:・☆'・:*:.。.:*:・'☆近々、もう一度作ってアップ予定☆。.:*:・'☆.:*:・'゚:*:・'゚☆*・

初めて作ったとき、こんな簡単にできるものかとビックリでした。軽くてふわふわでおいしいの♪ ---------------------写真とってる間にしぼんじゃった(つ″Å`。)
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本に載ってたのを、少し分量を変えて自分の好みにしています                        *・'゚.:*:・☆'・:*:.。.:*:・'☆近々、もう一度作ってアップ予定☆。.:*:・'☆.:*:・'゚:*:・'゚☆*・

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**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240

初めて作ったとき、こんな簡単にできるものかとビックリでした。軽くてふわふわでおいしいの♪ ---------------------写真とってる間にしぼんじゃった(つ″Å`。)
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本に載ってたのを、少し分量を変えて自分の好みにしています                        *・'゚.:*:・☆'・:*:.。.:*:・'☆近々、もう一度作ってアップ予定☆。.:*:・'☆.:*:・'゚:*:・'゚☆*・

初めて作ったとき、こんな簡単にできるものかとビックリでした。軽くてふわふわでおいしいの♪ ---------------------写真とってる間にしぼんじゃった(つ″Å`。)
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材料

10cmスフレ型2個
  • ホットケーキミックス 大2
  • 卵 1個
  • 牛乳 大1
  • 砂糖 大1
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作り方

  1. 1

    ★オーブンを予熱しておく★卵を卵白と卵黄に分る★スフレ型に薄くマーガリンを塗り、グラニュー糖をふっておく

    • スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん作り方1写真
  2. 2

    A:卵黄と牛乳を泡だて器でよくまぜ、ケーキミックスを加え、少し粘りがでるまでまぜる

    • スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん作り方2写真
  3. 3

    B:卵白を、砂糖を3回に分けて加えながら、角が立つまで泡立てる。

    • スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん作り方3写真
  4. 4

    Bの1/3量をAに加えてよくまぜる

    • スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん作り方4写真
  5. 5

    AをBに戻し入れて、ゴムベラでさっくりまぜ、ムラがないようにする

    • スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん作り方5写真
  6. 6

    型に入れて表面を平らにし、180度(予熱200度)のオーブンで20分焼く

    • スフレ♪軽くてふわふわでおいしいのん作り方6写真

コツ・ポイント

型にグラニュー糖を振るときは、手でパラパラと振り、型をさかさまにして底からポンっとたたくと余分な砂糖が取れます

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**葉っぱ**
**葉っぱ** @cook_40022240
2006/05/25 20:53に公開

このレシピのキーワード

スフレ 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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